本品不能代替药物
钠 钠，是的钠盐。钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。钠大多为白色颗粒，无臭或带安息香气味，味甜，易溶于水。 英文名：sodium benzoate 包装： 25 kg/袋 产地： 国产 含量： 99（%） 外文名称sodium benzoate 别名 安息香酸钠 cas 532-32-1 分子式 c7h5nao2 分子量: 122.12 熔点: 122-123℃ 相对密度1.2659 物化性质 性 状：白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。 溶解性：溶于水和,甘油, 规格型号：杀菌防腐剂原料药 理化性质：白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。 用途：钠是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。 应用范围： 主要用作食品防腐剂；用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂；防腐剂，抗生物剂；钠也是重要的酸型食品防腐剂；医药工业的杀菌剂。 钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限，有些国家如日本已经停止生产钠，并对它的使用作出限制。又称为安息香酸，故钠又称安息香酸钠。在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于、仿和非挥发性油。在使用中多选用钠；和钠的性状和防腐性能都差不多。 钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，ph在8左右；钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐优秀ph是2.5-4.0，在ph5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶a缩合反应，从而起到食品防腐的目的。 钠的作用 【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等 【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂 【用途三】防腐剂；抗微生物剂。 【用途四】钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式。使用范围及使用量参见。此外，也可作为饲料的防腐剂。 【用途五】该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的，也用作香料等有机合成的中间体。 【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的，也用作香料等有机合成的中间体。 钠厂家 钠价格 食品级钠 钠生产厂家 钠厂家价格